to jest ciasto nieśmiertelne. proste. idę znów je zrobić.
przerobione na pięć przemian i bardziej eko.. z mąką orkiszową i fruktozą 😉
sł – słodkie
o – ostre
sn – słone
k – kwaśne
g gorzkie
przepis
sł – 200 g masła czyli kostka w misce dużej , +200g ksylitolu albo fruktozy + 4 całe jajka z wolnego chowu
miksujemy mikserem , grudki zostaną, to normalne, masło najlepiej wyjąć wcześniej żeby było miękkie przed zaczęciem pracy
o – szczypta imbiru
sn – szczypta soli
k – 200g mąki jasnej orkiszowej, + pół opakowania proszku do pieczenia – chętnie ten naturalny + drobno starta skórka z jednej sparzonej cytryny
g – szczypta kurkumy
mix
wyłożyć na blachę albo do formy
piec 15 min, 200 stopni
lukier :
150g cukru pudru + sok z 1 cytryny
posmarować ciasto pędzelkiem